Ponti Aceto Balsamico di Modena 500ml

Ponti Aceto Balsamico di Modena 500ml

Historia octów Ponti sięga korzeniami już 1867 roku, kiedy to Giovanni Ponti rozpoczął produkcję octów i win. Jego śladami podążył syn Antonio, a później kolejni potomkowie. W ten sposób, pozostając wciąż w rękach rodziny Ponti, firma rozwijała się z pokolenia na pokolenie, by stać się liderem w produkcji octów winnych i marynat warzywnych. Dziś marka Ponti znana jest na całym świecie z tradycyjnych włoskich receptur i produktów najwyższej jakości.

Ponti Aceto Balsamico di Modena IGP Capsula Oro 12 mesi

Wyjątkowy smak octu balsamicznego z Modeny IGP ORO uzyskano dzięki powolnemu dojrzewaniu moszczu z octem winnym Ponti. Ocet balsamiczny leżakuje przez 12 miesięcy w dębowych beczkach nabierając w tym czasie wyjątkowego, kwaśno-słodkiego aromatu. Doskonale podkreśla smak czerwonych mięs, dojrzałych serów, a także słodkich truskawek i lodów.

Ocet balsamiczny z Modeny I.G.P

Certyfikat I.G.P. (Chronione Oznaczenie Geograficzne) oznacza, że co najmniej jedna z faz produkcji octu musi odbywać się w regionie, którego nazwę nosi produkt. Oznaczenie to jest gwarancją wysokiej jakości produktu.